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Montag, 14. Juli 2014

Meine Krümmelmonster-Muffin-cupcakes



Hallo ihr Süßen,

habe wieder ein neues rezept für euch <3<3
Das ich auch am wochenende für meinen Sohn ausprobiert habe.... und zwar das erste mal XD....<3

Krümmelmonster-Muffin-CupcCakes


Ihr braucht:

250 g Mehl
200 g Zucker
1/2 TL Natron
2 TL Backpulver
3 Eier
80 ml Öl
250 ml Sahne oder Buttermilch
1 Pck Vanillezucker
1Pck Vanillepudding
etwas Milch
1 Pck Schokotropfen
Lebenmittelfarbe Blau
1 Pck Kokosraspeln
Puderzucker
noch mehr milch
Schokolinsen in Braun
Fondant in weiß

Für den Teig:
Mehl, zucker, natron, backpulver, eier, öl, sahne oder buttermilch, vanillezucker,vanillepudding ....nach und nach vermischen und cremig mixen. Gelegentlich etwas milch hinzu geben,damit es wirklich ein schöner cremiger teig wird. Denn die schokotropfen vorsichtig unterheben.
Ab in die Förmchen und 180° ca. 15-20 min. goldgelb backen lassen.


Für die deco:
Mit Fondant kleine bälle formen und mit schokolinsen verzieren.
kuckuck


nun den Puderzucker ..mit milch und lebensmittelfarbe vermischen ... aufpassen das es nicht zu flüssig wird.
denn die kokosraspeln mit der Lebensmittelfarbe vermengen.


ähm...die muffins...erst in den zuckerguss tauchen den in die Kokosraspeln.Mit euren augen und keksen verzieren. Fertig =D



Ich habe euch noch ein video vorgesucht. Da ist es zwar mit einen anderem rezept, aber Prinzip ist das selbe =D


hihi...viel spaß beim selber ausprobieren =D

Chuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
eure Merle


Sonntag, 13. Juli 2014

Mein Fruchtiger Keks-Kuchen vom Blech



Huhu princesses <3

Ich war am Wochenende fleißig und habe gebacken =D ... drei verschiedene Kuchen,die ich euch nach und nach vorstellen mag:
Heute beginnen wir mit meinen Keks-Kuchen,den habe ich schon mal zu unseren Hochzeit gebacken <3



Ihr Braucht dafür:

250 g Zucker
250 g Margarine
250 g Mehl
4 Eier
1 TL Backpulver
800 g Himbeeren od Erdbeeren .... frisch od gefroren
1 Pck. himbeergetränkepulver (kaufland: flippy od quench und co.)
3 Becher Sahne
3 Pck Sahne-steif
1 Pck Vanillezucker
1 Pck Kekse
1/2 liter Wasser
4 EL Zucker für die Füllung
2 Pck Vanille pudding

Deco:
Puderzucker
Milch
Streusel 
Gummibären
Schokolinsen und so.....

Für den Boden:
Zucker, Margarine, Mehl, Eier, Backpulver verrühren.Auf dem Blech verteilen und bei 180° ca. 20 min. backen lassen. Der Boden wird hart, den Teig am besten denn eine Nacht kat stellen ^-^


Zur Füllung:
Wasser, Getränkepulver, zucker und Pudding verrühren/auflösen .... und denn aufkochen, danach vorsichtig die himbeeren unterrühren <3 auf dem Verteilen <3


Denn Sahne und sahne steif ...zucker und vanillezucker verrühren und steif schlagen =D....und die steife masse denn ab auf dem boden verteilen <3


und nun die Kekse <3


Denn nur noch alles dekorieren wie es euch gefällt oder ihr lasst das einfach so  =D.... wie es euch halt gefällt  ^-^

Viel Spaß beim Nachmachen und genießen 

chuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
eure Merle <3